椎茸のバター焼き

椎茸のバター焼き

簡単ですごく美味しい椎茸のバター焼き!特にバターしょう油味が食欲をそそります。お酒のおつまみやおかずにもなり、椎茸本来の旨味をたっぷり味わえます!

乾燥椎茸を水につけ水分を含ませ、ホットプレートなどで焼き上げると、生椎茸よりもより風味が良く美味しい椎茸になります。ここでは乾燥椎茸を使うことがポイントです!