2016-10-31 生椎茸の甘酢漬け 髙松椎茸園の椎茸の美味しい食べ方をご紹介します。当店の椎茸は原木栽培ならでは肉厚で、プリップリでとても美味しいです!甘酢でサッパリお召し上がりいただけます。 小さいお子様からご年配の方まで、幅広い年齢層のお客様に好評いた […] MORE
2016-10-31 椎茸のバター焼き 簡単ですごく美味しい椎茸のバター焼き!特にバターしょう油味が食欲をそそります。お酒のおつまみやおかずにもなり、椎茸本来の旨味をたっぷり味わえます! 乾燥椎茸を水につけ水分を含ませ、ホットプレートなどで焼き上げると、生椎茸 […] MORE
2016-10-31 椎茸の串揚げ まず生椎茸を一口サイズに切ります。切った椎茸に少量の油をつけ、カレー粉、小麦粉、片栗粉を混ぜて油で揚げます。粉の分量はお客様のお好みに応じて調整して下さい。 こちらはあくまで一例ですので、その他にも髙松椎茸園の椎茸を使っ […] MORE